Thursday, November, 23, 2017
FOTO...

FOTO GASTRONÓMICA CON...

Aprende fotografía gastronómica con uno de los genios en esta disciplina.

90,00 €

FOTO GASTRONÓMICA CON MARTÍ SANS

FOTOGRAFÍA GASTRONÓMICA CON MARTÍ SANS


Descripció​n

En este curso online trabajaremos junto a Martí en un área de fotografía que cada vez cuenta con más adeptos, pero solo dominan unos pocos. Y es que la fotografía gastronómica es todo un arte.

Veremos juntos desde el boceto inicial hasta la postproducción para que puedas conocer el flujo de trabajo completo de Martí y fabricar un helado de nata con frambuesa con un aspecto espectacular.

Durante el shooting trabajaremos cada punto de luz y realizaremos pruebas y experimentos para intentar conseguir el mejor resultado. Nos acompañas a través de este viaje tan "tasty"?

 

Contenidos

1.Presentación

2.Características del trabajo a realizar

3.Preproducción

- Intro de la foto

- Referenias

- Esbozo

- Estilismo

- Receta del helado duradero

4.Shooting

5.Colocación del atrezzo

6.Postproducción

 

Docente

Martí Sans, es un fotógrafo de producto especializado en fotografía gastronómica.

Empezó a interesarse en el mundo de la fotografía hace unos años, durante su formación como cocinero. En un primer momento usaba la fotografía para inmortalizar los platos que cocinaba y fué mejorando poco a poco y con mucho esfuerzo, hasta que empezó a pasar más tiempo fotografiando que cocinando. Actualmente trabaja principalmente para agencias de publicidad pero también para algunos pequeños productores y restaurantes.

Ha trabajado para marcas como Chupa-Chups, Gallina Blanca, Raimat, Burgo de Arias o Aneto.

Desde hace algunos años también imparte cursos y formaciones en fotografía gastronómica y de producto para escuelas como WorkshopExperience y otros espacios en diversas ciudades del territorio español.

De la fotografía le interesa especialmente investigar los múltiples usos de la luz y es un espíritu inquieto, siempre con ganas de seguir aprendiendo y transmitiendo su conocimiento a otros.